Cuscuz Paulista

Ensaiei muito para fazer esse Cuscuz, mas é bem fácil e saboroso!
        

½ xícara de chá de azeite

1 cebola picada

1 lata ou caixa de molho de tomate

2 latas de água

1 lata de ervilha

1 lata de milho verde

2 latas de sardinha

salsinha e sal a gosto

1 sache de Hondashi (tempero japonês, mas pode substituir por outro tempero pronto)

3 xícaras de farinha de milho grossa

3 ovos cozidos

Tomate para decorar

      

Refogue no azeite, a cebola, azeitonas, ervilhas, milho verde, molho de tomate, salsinha, sardinha e os temperos.

Coloque a água, deixe ferver, coloque a farinha de milho e cozinhe

Unte a forma com azeite, e coloque os ovos, tomates, sardinha, por baixo

Coloque a massa na forma, deixe esfriar, e desenforme.