Torta Salgada

Quem não gosta de uma receita fácil, rápida e gostosa? Essa torta faz muito sucesso!

4 ovos

2 xícaras de (chá) de leite

1/2 xícaras de (chá) de óleo

2 xícaras de (chá) de farinha de trigo

1/2 colher de (sopa) de fermento em pó

modo de preparo 

Coloque os ovos e os líquidos no liquidificador e bata, acrescente a farinha de trigo e por último o fermento em pó.
Coloque metade da massa no fundo de uma assadeira untada e enfarinhada (margarina e farinha de trigo),coloque o recheio de sua preferência e jogue por cima o resto da massa deixe assar até ficar dourada (aproximadamente 35 minutos.

Já fiz com vários recheios e ficaram todos ótimos, carne moída, sardinha, atum, escarola, espinafre... esse da foto fiz com palmito e azeitonas.